Burger s holandským řízkem s cheddarem a vlastní preclíkovou brioškou. Foto: U Dřeváka Beer & Grill
Burger z vyzrálého hovězího masa se nejlépe zapíjí půllitrem řemeslného piva – díky restauraci U Dřeváka Beer & Grill si tuto kombinaci nemusíte nechat ujít ani po dobu uzavření gastronomických podniků. Své výborné burgery i pivo vám dovezou až domů.
Jaké novinky si pro vás místní šéfkuchař přichystal? Objednat si můžete například The Game Changer Burger – originální preclíková brioška, vyzrálé hovězí, karamelizovaná cibulka, cheddarový chips, speciální Game Changer omáčka. Už se vám sbíhají sliny? A co zkusit třeba Texas BBQ Box? Pomalu pečená vepřová krkovice s BBQ omáčkou zapečená cheddarem, BBQ beans, grilované baby brambůrky, red jalapenos, zakysaná smetana… nevíme, jak vám, ale nám to zní jako skvělý plán na pořádný oběd. To nejlepší jsme si schválně nechali na konec. The Dutch Master – holandský řízek s cheddarem, pažitkou, okurkový relish s jogurtem a ředkvičkami a preclíková brioška vytvoří spojení chutí, se kterým se hned tak někde nesetkáte.
U Dřeváka Beer & Grill
Dřevařská 22, Brno
Převzato z časopisu KAM v Brně → shop.pocketmedia.cz/predplatne