Foto: Gourmet Brno / TIC Brno
Gastro | Gourmet Brno, turistický průvodce představující to nejlepší z brněnské gastronomie, vydal nový podcast. Tentokrát o kavárně/baru SKØG Urban Hub, která nabízí vegetariánské menu a výběrovou kávu.
S majitelem kavárny inspirované Skandinávií, Petrem Kollárem, si povídal herec Roman Blumaier třeba o tom, co považuje za nutné a důležité při výběru kávy, kdo je autorem legendární rozvrzané podlahy, která se v kavárně nachází, nebo co znamená původem švédské slovo skøg.
Podcast je k poslechu na webu Gourmet Brno nebo Spotify. O aktivitách Gourmet Brno si můžete přečíst v našem článku zde.