Jak dosáhnout udržitelnějšího způsobu stravování? Proč je maso stále levnější než jeho alternativy? A bude mít oblíbená brněnská restaurace pobočku i na jiném kontinentu? Povídali jsme si s Lubošem Vidličkou, zakladatelem a majitelem fenoménu Forky’s.
Přečtěte si více
Brutalistní stavba zasazená na Dornychu mezi hlavní nádraží a nákupní centrum Vaňkovka je dobře známá nejen všem Brňanům. Současný obchodní dům je však jen připomínkou jednoho z největších nerealizovaných projektů v totalitním Československu – velkolepého centra obchodu a služeb inspirovaného Moskvou.
Přečtěte si více
V minulých měsících jsme divadelní rubriku, stejně jako celý kulturní servis, věnovali rozhovorům, on-line programům a vyjádřením divadel. Tentokrát s optimismem nám vlastním přidáváme i přehled plánovaných premiér.
Přečtěte si více
Nový rok je tady. A jestli nás ten loňský něco naučil, tak to bylo to, že nemá smysl příliš plánovat! Jóga je nesmírně velkorysou praxí pro každého. Jediné, co si od nás žádá, je, abychom začali.
Přečtěte si více
Kulturní měsíčník KAM je součástí Brna již 65 let a má smysl především díky čtenářům. A tak se...
Přečtěte si více
